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三湖红桔果皮朱红色,光滑容易剥离,果实扁圆,外形饱满丰润,表面润泽光亮。纵径3.4—4.5厘米,横径4.5—6.5厘米,平均单果重55克,瓣瓤7—8瓣,汁液多。酸甜适度,品质较优,每果约有种子8—14粒;香味浓郁、味正清香,较耐储藏三湖柑桔主要品种有60多个,是当地桔农称之为“九月黄”、“迟红”的“大红袍”,不仅果肉鲜,味道甘美、纯正,加工成罐头也别具风味。